2012年10月01日
デビルスイーツＮＯ２
ＫＥＮ２です。急に寒くなり高山はもうダウンジャケットの季節ですね。
そこで秋の味覚第一弾！
巨峰とマスカルポーネのカクテルです。
巨峰が美味しい季節になったので、軽めにコンポートした巨峰に、マスカルポーネのムース、少し触感が欲しかったので、ダッコワーズにリキュール 巨峰のグラニテをのせました。
巨峰のフレッシュ感のあるデザートに仕上がりました。
是非一度ご賞味下さい。
旬亭なか川フェイスブックです。
http://www.facebook.com/home.php#!/syunteinakagawa
そこで秋の味覚第一弾！
巨峰とマスカルポーネのカクテルです。
巨峰が美味しい季節になったので、軽めにコンポートした巨峰に、マスカルポーネのムース、少し触感が欲しかったので、ダッコワーズにリキュール 巨峰のグラニテをのせました。
巨峰のフレッシュ感のあるデザートに仕上がりました。
是非一度ご賞味下さい。
旬亭なか川フェイスブックです。
http://www.facebook.com/home.php#!/syunteinakagawa
スポンサーリンク
Posted by 旬亭なか川 at 22:00│Comments(0)
画像一覧 
