2011年04月04日

本日の鮮魚のお料理

今日は、型 身質共にいい平目が入ったので、骨付きで鉄板ローストしました。できるだけ骨を付けたまま調理したほうがおいしいですよねーfood01_1
本日の鮮魚のお料理

ソースは黒糖とシェリーヴィネガーを使った甘酸っぱい感じです。
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Posted by 旬亭なか川 at 16:06│Comments(0)
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