2012年10月19日
輸出解禁。
今回は輸出解禁になった生ハムを紹介します。
ハモンド テルエル D.Oという名前のスペインの生ハムなのですが、厳しく管理された条件の中で育てられ、脂のさしがしっかり入ってます。
濃厚な香りなので、ワインにはうってつけです。
只、オープンキッチンなので、切り分ける時緊張してます・・・
話は変わりますが、通勤中少し紅葉してたので、撮ってみました。
急に寒くなってきましたね。
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http://www.facebook.com/home.php#!/syunteinakagawa
ハモンド テルエル D.Oという名前のスペインの生ハムなのですが、厳しく管理された条件の中で育てられ、脂のさしがしっかり入ってます。
濃厚な香りなので、ワインにはうってつけです。
只、オープンキッチンなので、切り分ける時緊張してます・・・
話は変わりますが、通勤中少し紅葉してたので、撮ってみました。
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Posted by 旬亭なか川 at 16:28│Comments(0)