2013年07月24日

プルーンです

シェフの家でとれたプルーンです。




程よい甘みと強めの酸味なので、今回はグラニテにして、

飛騨桃のブラマンジェとプルーンのカキ氷・・・・・・・を試作中です。


では

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Posted by 旬亭なか川 at 09:40│Comments(0)
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プルーンです
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