2017年06月03日
アスパラガス
夜のお任せコースの温前菜です。
北海道産のホワイトアスパラフォワグラのグリル添え
ホワイトアスパラはフランスからドイツ、今は国産が出回ります。
会津産、北海道産 立派な物が入荷します。
今年になって初めて飛騨産も使いましたが
安定して入荷できるのはもう少し先のようです。
期待してます！
下はちなみにヴァイオレットアスパラガスです。
一本８０ｇ～１００ｇのビッグサイズ
大きければいいってものでもないですけど、食べごたえはあります。
この機会に是非
では
mercian
北海道産のホワイトアスパラフォワグラのグリル添え
ホワイトアスパラはフランスからドイツ、今は国産が出回ります。
会津産、北海道産 立派な物が入荷します。
今年になって初めて飛騨産も使いましたが
安定して入荷できるのはもう少し先のようです。
期待してます！
下はちなみにヴァイオレットアスパラガスです。
一本８０ｇ～１００ｇのビッグサイズ
大きければいいってものでもないですけど、食べごたえはあります。
この機会に是非
では
mercian
Posted by 旬亭なか川 at 17:08│Comments(0)
│料理
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